Mein lieblings Bier

Ich hab gestern mal drei Kuchlbauer Gillamoos probiert.
Ein sehr empfehlenswertes Leckerli
 

Anhänge

  • 20220910_182022.jpg
    20220910_182022.jpg
    146,5 KB · Aufrufe: 20
Mal wieder was feines aus einer kleinen Münchner Bierschmiede, sehr malzig....n dunkles halt.
Das Helle von denen finde ich noch besser..... sehr fein, hopfig und fruchtig.
Leider nur im sehr begrenzten Umkreis zu bekommen.
 

Anhänge

  • 20220911_173509.jpg
    20220911_173509.jpg
    116,3 KB · Aufrufe: 27
  • 20220911_173522.jpg
    20220911_173522.jpg
    108 KB · Aufrufe: 27
Man sollte Mal ein kleines Treffen organisieren wo jeder sein Lieblingsbier mitbringt. Nee, nicht nur eine Flasche sondern schon etwas mehr damit die anderen auch davon koestigen können. 👍🍺
 
Man sollte Mal ein kleines Treffen organisieren wo jeder sein Lieblingsbier mitbringt. Nee, nicht nur eine Flasche sondern schon etwas mehr damit die anderen auch davon koestigen können. 👍🍺
Solche Treffen gibt es seit Jahren und sind auch gut besucht. Nächstes Wochenende im Vogtland z.B.
 
Danke. Und wo/wie erfährt man das 🤷
Gruss Rolf
 
  • Haha
Reaktionen: hjb
Gestern im Badischen das hier genossen: 1662916016899.png . Würde mich nicht wehren, wenn ich das wieder hingestellt bekomme.
 
Danke für eure Hinweise. Ich werde dort jetzt ab und zu mal reinschauen.
Mit kommenden WE das schaffe ich leider nicht. Gruß Rolf
 
Eine süffige Köstlichkeit aus dem wunderschönen Allgäu:

IMG_20220916_204949.jpg
 
Liebe Bus fahrende Bier Trinker, liebe Bier trinkende Busfahrer,
hier nun mein Tasting.
Ich habe es mir nicht leicht gemacht und ich muss sagen: Saufen schmeckt guad.

Die Biere wurden einen Tag im Kühlschrank bei 7 Grad stehend gelagert. Die Gläser wurden mit kaltem Wasser gewaschen
und danach abgetrocknet. Das Einschenken mit nachschwenken des Bodensatzes durchgeführt.


IMG_20220916_204650.jpg
Hier erkennt man schon unterschiedliche Schaumkronen (Blume). Karg- Weisse Blume, Gutmann-braun gefleckt Blume, braum Weisse Blume.
IMG_20220916_204720.jpgIMG_20220916_204725.jpgIMG_20220916_204730.jpg
 
  • Love
Reaktionen: hjb
Die Trübung der Biere ist gleich.
Karg 5% Alk.
Gutmann 5,2% Alk.
Dachs 5% Alk.

Vollmundiger Geschmack:
Karg Note 3 (Herb)
Gutmann Note 1. (Süss)
Dachs Note 2. (Mittel)

Geschmack im Abgang:
Karg Note 3
Gutmann Note 1
Dachs Note 2

Aktivität der Kohlensäure (Perlung) nach dem einschenken :
Karg Note 1. Nach 20min Note 1
Gutmann Note 3. Nach 20min Note 3
Dachs Note 2. Nach 20min Note 2


IMG_20220916_204850.jpg

IMG_20220916_204857.jpgIMG_20220916_205327.jpgIMG_20220916_205332.jpgIMG_20220916_205729.jpgIMG_20220916_205732.jpgIMG_20220916_205741.jpgIMG_20220916_205748.jpgIMG_20220916_205751.jpg
 
Karg:
In der Flasche bleibt nach schütteln ein Bodensatz der Hefe übrig.
Der Geschmack wird weicher nach ca. 15min.
Die Blume bleibt am längsten erhalten.

Gutmann:
Die Perlung wird nach 20min merklich weniger gegenüber den anderen.
In der Flasche bleibt kein Bodensatz.
Die Hefeteilchen schweben aktiv im Bier.
Grosse Blasen in der Blume.

Dachs:
Etwas Bodensatz in der Flasche.
Perlung nach 20min noch klar erkennbar.

Fazit:
Nach diesem Tasting meine persönliche Wahl: Gutmann 1,Dachs 2, Karg 3

Ich hoffe das hat euch gefallen.
2022-09-1621.52.401916454726939680.jpg
Beschwippste Grüße aus Oberbayern
Heizöl Power
 
Wäre mir persönlich zu aufwendig, und buchhalterisch....aber danke für deine Mühe.
Wenn mir doch jetzt endlich mal das Gutman übern Weg laufen würde 😁
 
... und ich hock hier in Holland 🤷‍♂️

IMG_20220916_223206.jpg

Der @Zigeuner würde sagen: "die sind zu blöd "Amsel" richtig zu schreiben" 😲🤦‍♂️🤪
 
Karg:
In der Flasche bleibt nach schütteln ein Bodensatz der Hefe übrig.
Der Geschmack wird weicher nach ca. 15min.
Die Blume bleibt am längsten erhalten.

Gutmann:
Die Perlung wird nach 20min merklich weniger gegenüber den anderen.
In der Flasche bleibt kein Bodensatz.
Die Hefeteilchen schweben aktiv im Bier.
Grosse Blasen in der Blume.

Dachs:
Etwas Bodensatz in der Flasche.
Perlung nach 20min noch klar erkennbar.

Fazit:
Nach diesem Tasting meine persönliche Wahl: Gutmann 1,Dachs 2, Karg 3

Ich hoffe das hat euch gefallen.
Anhang anzeigen 381614
Beschwippste Grüße aus Oberbayern
Heizöl Power
Sehr lobenswert, dein Einsatz. Mein voller Respekt.

Nur wozu die Bewertungen nach 15 oder gar 20 Minuten ?

Da ist doch schon längst die nächste Flasche geöffnet.
 
Zurück
Oben